кафе «Вареничная»

Об истории СССР дети могут прочитать в книгах и в учебниках, но окунуться с головой в атмосферу советского времени книги вряд ли помогут… Современные дети зачастую не слишком знакомы с советским прошлым и атмосферой детства своих родителей, бабушек и дедушек. Окунуться в эту атмосферу, причем не в навязчивой, а скорее в веселой и интерактивной форме, им помогут музеи, посвященные советскому времени и находящиеся в различных городах нашей необъятной России.

4 апреля наш 2 класс сл. посетил очень необычный музей, где вся обстановка пропитана советской эпохой – кафе «Вареничная». Дети пришли в это кафе на мастер-класс вместе со своими мамами, сестренками и братом. С самого начала окунулись в уютный интерьер далеких для них 60-70-х годов. В доступной форме им поведали о великой стране СССР. Далее ребятам рассказали о разновидностях вареников, их начинок. Нас похвалили за то, что мы единственные, пришедшие на мастер-класс, кто ответил на вопрос откуда пришли вареники к нам в Россию. Вареники — очень вкусное и популярное блюдо, создание которого приписывают то украинцам, то русским, то славянам вообще. Но в реальности все оказывается совсем не так: изначально вареники были придуманы турками, у которых они назывались «дюш-вар».
Турецкие вареники в оригинале были похожими на современные пельмени. В результате постоянных войн между турками и украинцами, появлению смешанных браков между ними блюдо попало на столы нашего народа, и так всем приглянулось, что теперь вареники с картошкой и грибами можно встретить на любом празднике. Мы с радостью готовим или покупаем такой продукт как на праздники, так и просто в честь выходного дня или хорошего настроения.

После такой непринужденной, добродушной и познавательной беседы мы приступили непосредственно к мастер-классу, сначала по изготовлению мини-пиццы, а затем вареников с картошкой. Все участники с усердием и большим старанием творили свои кулинарные шедевры. Девочки соревновались в изготовлении красивой вареничной косички, мальчики старались от них не отставать. И вот уже нашу пиццу отправили в духовку для выпекания и вареники в большую кастрюлю, которая готовит их на пару.

После совместного труда дети и мамы расположились в уютном зале с ковром на стене, сервантом, пластинками, патефоном. Звучали душевные советские песни… ребята начали играть в настольные игры времен Советских Социалистических Республик. Время прошло незаметно и вот уже мы приступили к дегустации приготовленных собственноручно пиццы и вареников. Было очень вкусно! После замечательного обеда деткам раздали сладкий презент, знаменитых петушков на палочке!

Во время прибывания в кафе «Вареничная» мы все получили массу положительных эмоций, окунулись в эпоху Советского Союза, дети научились делать вкусную пиццу и лепить красивые вареники! Было ЗДОРОВО!!!!