27 января в России отмечается памятная дата – День снятия блокады Ленинграда.
8 сентября 1941 года кольцо вокруг важного стратегического и политического центра – города Ленинграда — сомкнулось. В блокадном городе оказались более 2,5 миллионов жителей, в том числе 400 тысяч детей. 27 января 1944 года советские войска полностью сняли длившуюся 872 дня фашистскую блокаду города.
Почти 900 дней смерти, голода, холода бомбежек, отчаяния и мужества жителей Северной столицы навсегда останется трагической и героической страницей в истории нашего народа.Блокада Ленинграда длилась 872 дня. Каждый день стал тяжелым испытанием для ленинградцев. По разным подсчетам в городе погибло от 692 тысяч до 1,5 миллионов человек, 97 % из них умерли от голода.
Единственной надеждой на завтрашний день был паек. Буханка хлеба постепенно превратилась в 125-тиграммовый кусочек – именно такой была минимальная норма выдачи хлеба для жителей блокадного города.
В 2022 году исполнилось 78 лет со дня снятия блокады Ленинграда. 27 января в России прошла Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб». К ней присоединились педагоги и учащиеся центра «Открытый мир».
В Центре в этот памятный день состоялись классные часы, уроки, где детям рассказали о мужестве и стойкости жителей города, о хлебе, который является символом акции, как и из чего его готовили: сам хлеб изначально выпекали, как и сейчас, но со временем, когда муки становилось все меньше, хлеб приобретал блокадные черты — особый вкус и консистенцию, которая так запала в память всем ленинградцам, пережившим те суровые годы.
В ходе беседы в Центре детям раздали по небольшому кусочку хлеба, чтобы они увидели и прочувствовали ценность хлеба, спасшего сотни тысяч жизней.Ребята были взволнованны, с интересом расспрашивали о тех событиях, кушали хлеб.
Говорят, что у блокадного хлеба не было ни вкуса, ни запаха. Но у блокадников другое мнение: «Это был маленький, толщиной не более трех сантиметров, черный, липкий кусочек. Судивительным запахом, от которого не оторваться и очень вкусный! Хотя знаю, муки в нем было мало, в основном разные примеси. Но мне и сегодня не забыть этот волнующий запах», – писала Зинаида Павловна Овчаренко, жительница Ленинграда, пережившая блокаду.